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- 03/12/2014
- redacao
Do dia 11 a 21 de dezembro acontecerá o 1º Festival Gastronômico Sabores de Itacaré. O festival contará com a presença de nove chefs badalados da gastronomia nacional e terão 36 restaurantes participantes. O chef João Telles fará a primeira aula show na sexta (12/12) com o tema “Saúde Brasil – Uma comida criativa e saborosa com ingredientes naturais”. Um dos chefs pioneiros na Bahia a valorizar o uso dos produtos da agricultura familiar, João Teles comanda há 25 anos o premiado Restaurante Saúde Brasil, que se destaca na utilização de produtos naturais e orgânicos. Além de Telles, participam do evento, Clodomiro Tavares, Osmane Silva, Adriana Matos, Maria Darckneider e o italiano Don Fabrizio Abbate. O “Sabores de Itacaré” é uma realização da prefeitura de Itacaré, através da Secretaria Municipal de Turismo, em parceria com a Escola de Culinária Rosa Gonçalves, que está à frente da curadoria do evento, e tem o apoio da Abrasel e Senac. O evento é patrocinado pela Secretaria de Turismo da Bahia e Sebrae.
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