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- 01/11/2024
- redacao
Está sendo lançado o documentário “Gastronomia Ancestral e Orixalidade”, que faz uma analogia das comidas de santo com a alimentação básica brasileira, através do acarajé – patrimônio imaterial da gastronomia ancestral – bem como a importância de retratar como essa gastronomia interage com as alimentações oferecidas em povos de terreiro.
No documentário, ambientado em Itacaré, no Sul da Bahia, Makota Kididi Oyabelê destaca o fortalecimento das raizes culturais, ancestrais e de valorizar o conhecimento a respeito dos alimentos consumidos e oferecidos nos terreiros de Itacaré.
O documentário foi idealizado por por Heliene Costa, com direção e produção de Leidinha Santos e fotografia e edição de Iohanna Matos, com o apoio da comunidade quilombola do Porto de Trás de Itacaré, povos de terreiro, povos de matriz africana, Prefeitura de Itacaré através da Secretaria de Cultura Municipal, através do Edital Paulo Gustavo.
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