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- 27/10/2026
- redacao
Os territórios de identidade do Baixo Sul e do Litoral Sul somaram R$ 3,73 bilhões em valor da produção de cacau em 2025. Juntos, responderam por 64,4% do total baiano, segundo cálculos do PIMENTA a partir do novo Painel da Produção Agrícola da Bahia.
Na Bahia, o cacau alcançou R$ 5,8 bilhões, com uma colheita de 137.567 toneladas de amêndoas. O estado ficou na segunda posição nacional na produção da cultura, atrás do Pará. O balanço foi divulgado nesta segunda-feira (26) pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI), com base na Pesquisa Agrícola Municipal, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Ilhéus liderou o ranking baiano tanto em volume colhido quanto em valor da produção. Foram 9.135 toneladas, avaliadas em R$ 445,2 milhões. Sozinho, o município respondeu por 7,7% do valor do cacau produzido no estado.
Ibirapitanga apareceu em segundo lugar em valor, com R$ 399,4 milhões, seguido por Wenceslau Guimarães, com R$ 372,9 milhões. Na comparação por quantidade, a ordem se inverte: Wenceslau Guimarães colheu 9.043 toneladas, e Ibirapitanga, 8.598 toneladas.
Os três municípios reuniram R$ 1,22 bilhão, equivalentes a 21% do valor estadual. Abaixo, veja os dez primeiros colocados pelo valor da produção:
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